Hurry's Best Coffee ハリーズベストコーヒー

長年コーヒーショップメーカーにお勤めだった宮野様が、新京成線「元山駅」前に念願のお店を4月26日にオープンされました。
物件はピザテイクアウトの居抜き店舗を活かし、宮野さん流のオシャレなカフェスタンドに変身。
オープン間もないですが、ご開業までのお部屋探しご苦労や今後の夢などもお聞きして来ました♪

担当:飯田 顕一

元山駅前にあるオシャレなテイクアウトのドリンク・フードのお店です♪

1.<開業のキッカケは何だったのでしょう(いつ頃から準備していましたか)>

→今から16年前にオーストラリアでタピオカドリンクにほれ込み、日本でこれを皆に紹介したいと思ったことが開業の最初の一歩でした。

 
2.<こちらのお部屋を決めたポイントはどんなところでしょう>
→元山駅前の決め手はやはり駅からの距離と視認性の良い角地で、家賃が比較的他の駅より安かったことに加え造作がきれいなまま使えるところがポイントでした。
  

3.<お店の名前の由来とアピールポイントを教えて下さい>
→16年前に思い付いたHurry’s Rest Coffeeで(忙しい人たちの一息つくところ)という意味合いで考えていましたが、知り合いのイギリス人がこれだとハリーの残り物のコーヒーになってしまうと指摘されそれなら残り物からベストなコーヒーへと敷居を自ら上げたことが店名の由来なんです。(笑)

 

4.<不動産会社の対応は如何でしたか>
→飯田様はこちらの言い分をよく聞いてくださり家賃の交渉から施工業者の紹介、電気トラブルの際も中に入りオーナー様との間を取り持ってくださいました。その後も看板の画像をオーナ様に送るときも転送してくださったり至れり尽くせりだったと思います。いろいろな物件を仲介業者に紹介していただきましたがここまでしてくれた方は初めてだったと思います。
 

5.<今後の希望や夢について教えてください>
→地域の人に愛されるお店、必要とされるお店にし継続してご来店していただけるようにしたいと思います。常に新しく皆様のここ心を擽ったり癒したりするサービスと商品を提供していきたいです。


最後に宮野さんからお伝えしたいことをどうぞ。


コロナ渦の最中ですが頑張ります。
ありがとうございました。

twitter公式アカウント:https://twitter.com/HurrysCoffee

以上です。 
 


取材後記:是非元山駅周辺に来た際は、お立ち寄りを!こだわりのテイクアウトドリンクやフードがもっと皆さまの広まって新京成線各駅前にHurry's Best Coffeeの看板が見れると良いですね☆
(取材担当:南柏リビング_飯田)

代表 宮野 悠衛 様

店舗名Hurry's Best Coffee ハリーズベストコーヒー
業種飲食店
所在地松戸市五香南1-13 元山駅前ビル_1階
電話番号047-700-5270
営業時間10:00-20:00
定休日水曜日
Webhttps://www.facebook.com/Hurrys-Best-Coffee-106896614318222/

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